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Wie Erdnüsse in der Natur wachsen


Aus dem Griechischen übersetzt bedeutet das Wort "Erdnuss" "Spinne", da auf der Schale ein Spinnennetzmuster deutlich sichtbar ist. Ansonsten spricht man von einer Erdnuss. Tatsächlich ist es jedoch der Samen eines Krauts aus der Familie der Hülsenfrüchte..

Wie Kultur wächst

Erdnüsse sind die einzige Nuss, die nicht auf einem Baum wächst. Die krautige Pflanze gehört zu den Einjährigen. Es ist ein bis zu 40 cm hoher Busch, in seltenen Fällen bis zu 70-100 cm. Die Pflanze hat gepaarte Blätter und kleine gelbe Blüten erscheinen während der Blütezeit. Nach der Blüte bilden sich nach dem Absterben der Blüten allmählich Erdnussfrüchte im Boden..

Blumen leben einen Tag und müssen in dieser kurzen Zeit bestäuben. Der Selbstbestäubungsprozess ist komplex. Aufgrund des Mangels an reichlicher Blüte bilden sich nicht immer Eierstöcke. Viele Blumen sterben ab, ohne bestäubt zu werden..

Die Besonderheit der vegetativen Entwicklung einer Pflanze besteht darin, dass sich während der Wachstumsphase bis zu 200 Blüten bilden können. Dies reicht jedoch aus, damit sich auf einem Busch bis zu 40 Bohnen im Boden bilden können. Es bilden sich Früchte, die mit einer dichten Schale bedeckt sind. Die Erdnüsse selbst wachsen nicht wie Kartoffeln im Wurzelsystem, sondern auf getrennten Ranken.

Jede Ranke ist ein befruchteter Stiel mit einem Eierstock. Am Ende verlängert es sich allmählich und dringt dann von selbst in den Boden ein. Sobald die Antennen den Boden erreichen, ist es jedoch besser, die Sträucher mit lockerem Boden zu bedecken, damit sie in den Boden eindringen können. Aus jedem Eierstock im Boden wächst parallel zur Oberfläche ein Samen.

Eine jährliche Ernte kann unter unprätentiösen Bedingungen wachsen: unter der heißen Sonne und mit einem Mangel an Feuchtigkeit. Es kann leicht Nahrung aus dem Boden holen und sogar mit Stickstoff anreichern. Hierzu bildet sich im Strauch eine lange Pfahlwurzel. Es kann bis zu 1,5 m lang sein.

In der Erscheinung ist das Gras ein stark verzweigter Strauch, der während des Wachstums und der Bildung von Früchten immer mehr Ranken ausstößt. Über der Erdoberfläche können Sie beobachten, wie die Kultur wächst. Samenkapseln können nur unter der Erde gefunden werden, indem man einen Busch gräbt.

Wichtig zu beachten! Je nach Wetterbedingungen und Sorte kann es vom Pflanzen bis zur Ernte 4-5 Monate dauern. Die Früchte reifen näher am Herbst. Aber Sie müssen sie mit ihrem Beginn sammeln.

Die Haupttypen

Es gibt 4 Gruppen von Erdnusssorten. Jeder von ihnen kombiniert Sorten mit ähnlichen Eigenschaften:

  1. Virginia Die Erdnusssorte hat große Nüsse mit ausgezeichnetem Geschmack ausgewählt. Die Schoten sind flach unter der Erde, etwa 7 cm von der Oberfläche entfernt. Sträucher erreichen eine Höhe von 55 cm.
  2. Valencia (Redxin). Die Sorte ist ein großer rötlicher Trieb bis zu 1 m Höhe. Große Kerne sind mit einer rötlichen Haut bedeckt. Jede Schote kann 3 Nüsse enthalten.
  3. Spanisch. Nüsse dieser Sorte sind mittelgroß, haben aber einen hohen Ölgehalt. Die Sträucher haben einen durchschnittlichen Ertrag. Meistens werden sie in Geschäften verkauft, die in Paketen mit Salzzusatz gebraten werden..
  4. Läufer. Diese Art von Erdnuss wird häufig zum Verkauf gebraten oder roh angebaut und zu Butter verarbeitet. Die Büsche haben einen hohen Ertrag und die Nüsse haben einen ausgezeichneten Geschmack.

Hülsenfrüchte werden nicht nur in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie eingesetzt, sondern auch häufig zur Anreicherung des Bodens mit Stickstoff. Dies ist auf die Symbiose zwischen den Knötchenbakterien und der Pflanze selbst zurückzuführen. Wie viel Bakterien Stickstoff in den Boden abgeben, hängt von seiner Zusammensetzung, der Vielfalt der gepflanzten Kultur und den Wachstumsbedingungen ab.

Wo wächst

Nach den neuesten genetischen Untersuchungen ist die moderne Kultur eine Hybride und stammt von zwei Wildarten ab. Laut Wissenschaftlern kam es vor mehr als 9.000 Jahren zu Kreuzungen unter dem Einfluss natürlicher Bestäubung und menschlicher Aktivitäten. Es geschah im Süden Boliviens in den Anden. Dieses Land gilt als Geburtsort der angebauten Erdnüsse..

Verteilungsverlauf

Die Indianer begannen vor etwa 7-8.000 Jahren in Peru in der Nähe des Flusses Zanya mit dem Anbau der Pflanze. Dann kam die Pflanze in 1 Jahrhundert. BC. nach Mittelamerika. Es wurde im 16. Jahrhundert nach Europa gebracht. ANZEIGE Zu Beginn des 20. Jahrhunderts begannen sie, es in Afrika, Asien und Ozeanien anzubauen. In Afrika beispielsweise wurden Erdnüsse schnell zu einem Grundnahrungsmittel..

Heute gelten Indien und China als Hauptproduzenten und -lieferanten von Erdnüssen. Die Schale der Walnuss wird als brennbares Material verwendet, und die Frucht wird zum Extrahieren von Öl verwendet. In Russland gibt es selbst im Süden keine Erdnussplantagen. Amateurgärtner können es jedoch bei einer idealen Lufttemperatur von + 20... + 27 Grad selbst anbauen.

Erdnüsse können auch in heißeren Klimazonen wachsen, in denen +30 Grad beobachtet werden. In zu trockenen Gebieten stagniert es jedoch. Für den Anbau werden Böden mit mittlerer Feuchtigkeit verwendet. Wenn der Boden zu feucht ist, erleidet die Pflanze Pilzkrankheiten. Wenn die Bodenfeuchtigkeit zu niedrig ist, fallen die Blüten schnell ab.

Referenz. Für die Selbstkultivierung in Russland müssen Sie die südlichen Regionen auswählen. In den nördlichen Regionen kann der Strauch in Gewächshäusern gezüchtet werden, wobei die erforderliche Luftfeuchtigkeit und Temperatur beibehalten werden. Es wird auch nicht funktionieren, es in Lehmböden zu pflanzen. Sie benötigen nur lockeren Boden wie sandigen Lehm, Lehm, Sand und schwarzen Boden.

In Europa und Russland sind Walnuss- und Erdnussbutter als Lebensmittel bekannt und werden in der Landwirtschaft nicht angebaut. Die meisten Plantagen der Hülsenfrüchte befinden sich in Asien und Südamerika.

Wie man sich wächst

Es ist keine komplizierte Pflege erforderlich, um eine Ernte anzubauen. Es reicht aus, die gepflanzte Kultur rechtzeitig zu jäten und zusammenzudrängen. Sie können dies alleine auf einem Gartengrundstück, in einem Gewächshaus, in einem warmen Gartenbett und sogar in einer Wohnung in einem Blumentopf tun..

Pflanz- und Pflegeregeln

Für den Selbstanbau einer Nuss müssen Sie die allgemeinen Regeln befolgen:

  1. Die Samen oder Nüsse müssen gekeimt werden. Wenn die gekeimten Samen weiße Stiele aufweisen und eine Länge von 1,5 bis 2 cm erreichen, müssen die Bohnen in Töpfe gepflanzt werden, um Sämlinge zu erhalten. Der Vorgang kann Mitte des Frühlings oder gegen Ende begonnen werden. Es wird ungefähr 10 Tage dauern. Die Keimung erfolgt am besten auf einem feuchten Tuch..
  2. Sämlinge können ca. 2 Wochen in Töpfen stehen, dann werden sie in die Beete gepflanzt.
  3. Wenn die Sämlinge in einem Gewächshaus gepflanzt werden, ist es besser, dies in der Nähe der Tomaten zu tun. Die Pflanze hat genügend Platz, wenn die unteren Blätter im Laufe der Zeit von den Tomaten entfernt werden. Der in den Boden freigesetzte Stickstoff ist nützlich für Tomaten. Während der Saison muss das Gewächshaus ständig belüftet werden..
  4. Vor dem Einpflanzen in den Boden (offen, Gewächshaus, Topf) muss die Erde gelockert werden. Der Boden sollte praktisch sauer sein. Es muss gewartet werden, bis es sich auf mindestens +15 Grad erwärmt hat. Wenn die Nächte nach dem Ausschiffen noch kalt sind, müssen Sie vorübergehend eine Filmabdeckung verwenden.
  5. Beim Pflanzen von Pflanzen in den Boden wird ein Abstand von 15 bis 30 cm in einer Reihe zwischen ihnen eingehalten. Zwischen den Reihen mit der Kultur sollten mindestens 60 cm liegen. Wenn keine Sämlinge in den Boden gepflanzt werden, sondern sofort Nüsse, benötigen Sie für jedes Loch 2-3 gekeimte Stücke.
  6. Wenn das Pflanzen von Erdnüssen nicht in Reihen, sondern in einer quadratischen Verschachtelungsmethode verwendet wird, muss ein Abstand von 70 cm zwischen den Nestern eingehalten werden.
  7. Wenn die Pflanze zu Hause in einem Topf gezüchtet werden soll, sollte sie in einen breiten Topf gepflanzt werden, wenn die ersten Blätter erscheinen. Es muss daran erinnert werden, dass Erdnussbüsche in der Natur viel Platz einnehmen können. Der Topf sollte auf eine gut beleuchtete Fensterbank gestellt werden, auf der kein Luftzug entsteht.
  8. Das Gießen der Pflanze erfolgt warm, d.h. Wasser in der Sonne erhitzt. Bewässerung ist notwendig, ohne darauf zu warten, dass der Boden austrocknet. Übermäßiges Gießen ist jedoch nicht akzeptabel, ebenso wie das Austrocknen des Bodens. Bei Feuchtigkeitsmangel sterben auch befruchtete Blüten innerhalb von 2 Tagen ab. Die Bewässerung sollte 2 Wochen vor der erwarteten Ernte abgebrochen werden.
  9. In unserem Land wird die Kultur Ende Juni blühen, d. H. mitten im Sommer. Die Blütezeit beträgt 1,5 Monate. Wenn ein Eierstock auf der Erdoberfläche verbleibt und nicht begraben werden kann, stirbt er. Daher ist der Prozess des ständigen Bohrens so wichtig..
  10. Der Bohrvorgang muss im Sommer sechsmal durchgeführt werden. Der Beginn des Hillings ist das Erscheinen der ersten Blüten. Das erste Mal wird mit einer losen Mischung bis zu einer Höhe von 3-4 cm gegrillt. Sie sollte aus Gartenerde und Kompost bestehen. Das nächste Mal die gleiche Familie, aber bis zu einer Höhe von 1,5-2 cm. Das Hügeln wird ungefähr bis Anfang oder Mitte August durchgeführt.
  11. Während der Saison wird die Pflanzenfütterung dreimal durchgeführt, wenn:
  • ein zweites Blattpaar erscheint;
  • die Pflanze blüht;
  • Die erste Fruchtbildung beginnt.

Erdnüsse nehmen viele Mineralien aus dem Boden auf, daher wird nicht empfohlen, sie nächstes Jahr an derselben Stelle zu pflanzen..

Es ist besser, mit der Ernte zu beginnen, sobald die Blätter des Strauchs gelb werden. Dies geschieht normalerweise im ersten Herbstmonat. Jeder Busch wird sorgfältig ausgegraben, vom Boden geschüttelt und in der Sonne getrocknet. Nach ca. 10-14 Tagen beginnen sich die Schoten mit Bohnen leicht von den Stielen zu trennen.

Erdnussnüsse sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie sind weit verbreitet beim Kochen und werden gebraten und roh gegessen. Gesalzen und gebraten passen sie gut zu Bier..

Erdnüsse: Anbau im Freien

Erdnüsse oder Erdnüsse sind eine beliebte Delikatesse von Kindern und Erwachsenen, lecker und gesund, sie können leicht auf einem persönlichen Grundstück angebaut werden. Die Pflege von Erdnüssen während des Anbaus ähnelt der Pflege von Kartoffeln..

Lassen Sie uns genauer betrachten: Anbautechnologie und Pflege von Erdnüssen, Ernte, Schädlings- und Krankheitsbekämpfung.

Die Erdnuss gehört zur Familie der Hülsenfrüchte und stammt aus Südamerika. Heute werden Erdnüsse in Regionen mit warmem Klima angebaut - dies ist die mittlere Zone der Ukraine, des Transkaukasus und anderer Regionen..

Beschreibung der gemahlenen Erdnüsse

Erdnüsse sind eine einjährige Pflanze der Hülsenfruchtfamilie mit einer Höhe von bis zu 60 cm. Das Wurzelsystem der Pflanze hat einen Durchmesser von bis zu 1 Meter, was zu einer hohen Trockenresistenz führt.

Erdnüsse blühen ab Ende Juni mit weißlichen oder gelbroten Blüten. Eine Blume blüht nur 1 Tag und verblasst dann. Früchte sind ovale Bohnen mit einer Länge von bis zu 6 cm. Wenn sie reif sind, sinken sie in den Boden und reifen dort.

Arten und Sorten von Erdnüssen

Herkömmlicherweise können alle kultivierten Erdnusssorten in 4 Gruppen eingeteilt werden.

Spanische Gruppe - kleine Erdnüsse mit hohem Ölgehalt. Kerne in einer rosa-braunen Scheide. Dieser Typ wird zur Herstellung von Erdnussbutter, gesalzenen und kandierten Nüssen verwendet..

Valencia Group - Sorten mit großen Körnern. Hohe Pflanzen mit glatten Früchten, je 3 Samen.

Runner Group - Die Sorten dieser Gruppe sind den spanischen Sorten geschmacklich überlegen und liefern auch hohe Erträge. Diese Erdnuss wird zur Herstellung von Erdnussbutter, gesalzenen Nüssen für Bier verwendet.

Virginia-Gruppe - große, ausgewählte Erdnüsse für Süßwaren.

Erdnussanbautechnologie

Der Bereich für den Anbau von Erdnüssen sollte gut beleuchtet, ohne Schatten und mit guter Belüftung sein. Der Boden ist leicht, schwarze Erde oder neutral mit einem hohen Gehalt an Kalium, Magnesium, Humus. Erdnüsse vertragen keine Versalzung des Bodens.

Das Pflanzen von Erdnüssen erfolgt in warmen Böden. Samen keimen bei einer Temperatur von 12-14 Grad, 25-30 Grad gelten als ideal.

Warten Sie auf das ruhige Wetter, Erdnüsse können nicht gefrieren. Normalerweise werden Erdnüsse Mitte Mai nach der Aussaat von Melonen gepflanzt..

Die besten Vorläufer von Erdnüssen auf dem Gelände sind Kohl, Gurken, Kartoffeln.

Pflanzen Sie diese Ernte nicht nach Hülsenfrüchten..

Bereiten Sie im Frühjahr den Boden vor dem Pflanzen vor - tragen Sie 50 g Nitrophosphat pro 1 m2 auf. Wenn Sie den Boden im Herbst vorbereiten, können Sie Humus zum Graben bis zu einer Tiefe von 25 bis 30 cm mit einer Geschwindigkeit von 1 bis 3 kg pro m2 hinzufügen.

Für die Aussaat können auf dem Markt nur rohe Erdnüsse gekauft werden - nicht geröstet oder gesalzen.

Es ist besser, die Samen vor der Aussaat zu reinigen, damit die Keimung besser ist. Wählen Sie große Samen. Sie können zwar ganze Bohnen säen.

Das Gießen von Erdnüssen erfolgt auf verschiedene Arten - Tropf- oder Furchenbewässerung. Bei heißem und trockenem Wetter wird alle 10-15 Tage gewässert, während das Wasser warm sein sollte.

Erdnüsse benötigen eine hohe Bodenfeuchtigkeit, insbesondere während der Blüte und der Schotenbildung. Im September, wenn die Erntezeit kommt, wird das Gießen reduziert, um die Samen zu reifen..

Das Säen von Erdnüssen auf dem Gelände erfolgt am besten in einer quadratischen Verschachtelungsmethode von 60 x 60 oder 70 x 70 cm, 5-6 Pflanzen pro Nest.

Es gibt auch eine breitreihige Methode zur Aussaat von Erdnüssen - zwischen Reihen 60-70 cm, zwischen Pflanzen 15-20 cm und einer Pflanztiefe von 6-8 cm.

Die Aussaat von Erdnüssen erfolgt ebenfalls versetzt mit einem Abstand von 25-30 cm zwischen den Reihen, 50 cm zwischen den Pflanzen und einer Pflanztiefe von 10 cm.

1-3 große Samen in jedes Loch geben und mit Erde bedecken. Gießen Sie das Gartenbett nach der Aussaat großzügig durch den Duschkopf, um den Boden nicht auszuwaschen.

Anbau von Erdnüssen im Garten und Pflege

Die Hauptpflege für Erdnüsse während des Anbaus ist das Gießen, Jäten, Hillen, Lösen des Bodens und Füttern..

Unkraut muss rechtzeitig entfernt werden, um junge Erdnusssämlinge zu schützen. Unkraut jäten und Erde lockern.

Erdnüsse beginnen im Juni zu blühen und enden Ende Juli. Am Ende der Blüte beginnen die gebildeten Eierstöcke zu Boden zu sinken, wo Erdnüsse keimen und dann reifen.

Zu diesem Zeitpunkt ist es notwendig, die Pflanzen mit lockerem, feuchtem Boden (wie Kartoffeln) zusammenzudrücken. Alternativ können Sie eine Schicht Mulch aus Sägemehl, Humus und Torf mit einer Dicke von ca. 5 cm hinzufügen. Fügen Sie nach 10 Tagen mehr Erde um die Pflanzen hinzu.

Unter jedem Busch reifen durchschnittlich 30-50 Bohnen.

Das Gießen von Erdnüssen erfolgt beim Trocknen des Mutterbodens. Erdnüsse müssen während der Blüte reichlich gegossen werden - 1-2 mal pro Woche morgens. Nach der Blüte müssen Erdnüsse abends häufig gesprüht werden - 1 Mal in 2 Tagen oder 1 Mal in 3 Tagen.

Reduzieren Sie die Bewässerung während der Reifezeit auf ein Minimum, damit die Bohnen reifen. Wenn es während dieser Zeit regnet, bedecken Sie das Bett mit Polyethylen.

Insgesamt werden pro Saison 4-5 Erdnüsse bewässert.

Die Erdnussfütterung erfolgt zweimal pro Saison. Wenn die Pflanzen zum ersten Mal eine Höhe von 10 cm erreichen, wird eine Lösung zugegeben: 20 g Ammoniumnitrat, 45 g Kaliumsalz, 70 g Superphosphat, gelöst in 10 Litern Wasser.

Führen Sie zu Beginn der Fruchtbildung zum zweiten Mal eine ähnliche Fütterung durch.

Video - Anbau von Erdnüssen zu Hause

Krankheiten und Schädlinge von Erdnüssen

Erdnüsse sind mit Alternaria, Mehltau, Grauschimmel und Fusariumwelke infiziert.

Mehltau - das Auftreten einzelner weißer Blütenflecken auf beiden Seiten des Blattes, die mit der Zeit zunehmen und die Blätter austrocknen.

Die Krankheit kann die Stängel und sogar den Fruchtansatz betreffen. Pflanzen mit starker Infektion werden mit Fungiziden behandelt - Quadris, Topaz, Ridomil, Switch, Horus.

Alternaria (schwarzer Blattfleck) - manifestiert sich häufig am Ende der Vegetationsperiode bei feuchtem und warmem Wetter. Es bilden sich schwarze Flecken, die mit der Zeit wachsen und Blätter absterben lassen. Befolgen Sie die landwirtschaftliche Technik der Art, um das Auftreten der Krankheit zu verhindern.

Fusarium welken - Manifestationen in Form von Wurzelfäule, das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen stoppt, der Bodenteil ist gelber, schneller Tod tritt auf.

Beobachten Sie die landwirtschaftlichen Techniken und ernten Sie rechtzeitig.

Graufäule - tritt am Ende der Erdnussblüte auf. Es erscheinen rostbraune Flecken, von den Blättern gehen sie zu den Blattstielen und dann zu den Stielen. Die Pflanze verdorrt und stirbt. Früchte, die Zeit hatten, sich zu formen, werden deformiert. Die Krankheit manifestiert sich bei nassem und warmem Wetter im Spätsommer.

Schädlinge, die Erdnüssen schaden können - Blattläuse, Thripse, Raupen. Wenn Sie auf dem Gelände Blattläuse und Raupen finden, müssen Sie den Garten mit einer Mischung aus Tabakstaub und Holzasche bestreuen.

Kämpfen Thripse Verwenden Sie Insektizide.

Drahtwürmer, deren Larven im Boden leben, richten am meisten Schaden an. Sie knabbern leicht an der Bohnenschale und ernähren sich von Erdnusssamen..

Um den Drahtwurm zu zerstören, werden Falllöcher in den Boden gemacht. Karottenstücke, Rüben, Kartoffeln werden in solche Fallen gelegt, mit einem Brett, einem Stück Schiefer bedeckt, und nach einer Weile werden Drahtwurmlarven geöffnet und zerstört, die heruntergerutscht sind, um Gemüse zu essen.

Um das Auftreten von Schädlingen und Krankheiten in Beeten mit Erdnüssen zu verhindern, befolgen Sie immer die landwirtschaftliche Technik der Art und Fruchtfolge, entfernen Sie Unkraut im Garten rechtzeitig.

Reinigung und Lagerung von Erdnüssen

Nachdem die Blätter der Pflanzen gelb geworden sind, graben Sie ein paar Bohnen aus und wenn die Samen leicht zu bekommen sind, ist es Zeit zu ernten.

Zum Zeitpunkt der Ernte ist die Temperatur stabil bei etwa +10 Grad. Es ist aber auch unmöglich, den Ernteprozess zu verzögern: Wenn es kalt wird, werden die Erdnüsse bitter und für Lebensmittel ungeeignet.

Die Ernte der Erdnüsse erfolgt mit einer Heugabel, bei der Büsche ausgegraben werden. Die Bohnen werden von den Stielen getrennt und im Schatten an der frischen Luft getrocknet.

Nach dem Trocknen werden die Bohnen in einen Stoffbeutel gelegt und in einem trockenen Raum mit Belüftung und einer Temperatur von nicht mehr als 10 Grad gelagert.

Nützliche Eigenschaften und Schaden von Erdnüssen

Erdnüsse sind sehr gesund. Die Zusammensetzung umfasst Linolsäure, Pantothensäure, Folsäure, pflanzliche Fette, leicht verdauliche Proteine, Glutenine, Stärke, Vitamine und Makronährstoffe. Antioxidantien in Erdnüssen machen sie wirksam bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen..

Proteine ​​werden vom menschlichen Körper aufgrund des optimalen Verhältnisses der Aminosäuren perfekt absorbiert.

Folsäure fördert die Erneuerung der Körperzellen und Fette haben eine milde choleretische Wirkung.

Für Menschen mit erhöhter Erregbarkeit haben Erdnüsse eine beruhigende Wirkung, helfen, die Kraft wiederherzustellen, das Gedächtnis zu verbessern, die Potenz zu erhöhen und Schlaflosigkeit zu beseitigen.

Eine hohe Menge an Protein erhöht das Völlegefühl. Erdnüsse sind cholesterinfrei.

Selbst ein solches Produkt kann nicht in unbegrenzten Mengen verwendet werden, insbesondere für diejenigen, die übergewichtig sind..

Menschen, die anfällig für Allergien sind, leiden unter dem Verzehr von Erdnüssen zusammen mit Häuten, die starke Allergene enthalten..

Schimmelige Erdnüsse können zu Vergiftungen führen.

Wo und wie Erdnüsse wachsen

Von Kindheit an ist jeder mit dem Geschmack von aromatischen, leicht süßlichen Erdnüssen vertraut, die zu Kuchen und Schokolade hinzugefügt werden, um Snacks und Erdnussbutter herzustellen, die vor allem in den USA auf ihrer Basis berühmt sind. Aber nicht jeder weiß, wie Erdnüsse wachsen..

Heute sind Erdnüsse die wertvollste landwirtschaftliche Kultur, die in vielen Ländern Asiens und Afrikas den Löwenanteil der Fruchtfolge ausmacht. Erdnuss nimmt in den Vereinigten Staaten einen unglaublich wichtigen Platz in der Wirtschaft und im Verbrauch ein. Aber wenn in den Ländern, in denen Erdnüsse wachsen, jeder diese Kultur kennt, dann ist die „Erdnuss“ in Russland und den europäischen Ländern nur als Produkt bekannt. Und als Vertreter der Pflanzenwelt wirft er viele Fragen auf.

Insbesondere wird angenommen, dass Erdnüsse, ähnlich wie Haselnüsse oder Walnüsse, an Büschen oder sogar Bäumen reifen. Der Grund für dieses weit verbreitete Missverständnis ist der im 16. - 17. Jahrhundert übliche Name „Erdnuss“. In der Tat sind Erdnüsse näher an normalen Erbsen, Linsen oder Bohnen..

Eine Nuss oder eine Bohne: Wie Erdnüsse aussehen und wachsen?

Eine krautige Pflanze mit einer Höhe von 20 bis 70 cm kann nicht als Strauch oder Obstbaum bezeichnet werden. Und die Früchte von Erdnüssen in Hülsenfrüchten sind keine Nüsse, sondern Samen, die in der Bohnenschale versteckt sind..

Die Pflanze, die seit vielen Jahrhunderten von der südamerikanischen Bevölkerung kultiviert wird, wurde von den Europäern während der Entwicklung des Kontinents wahrgenommen und sofort als vielversprechende landwirtschaftliche Kultur geschätzt. Heute werden weltweit Millionen Hektar bepflanzt, und die Anbaufläche wächst stetig..

Warum bekommen Erdnüsse so viel Aufmerksamkeit? Der Grund liegt im Nährwert und der Zusammensetzung der Erdnüsse, ihrer Unprätentiösität und dem schnellen Ertrag der Ernte..

Die Kultur wächst problemlos, wenn andere Pflanzen unter Mangel an Nahrung und Feuchtigkeit leiden, keine Angst vor der Sonne haben und sogar auf Bestäuber verzichten können. Darüber hinaus können Erdnüsse wie andere einjährige Hülsenfrüchte ihren Boden nicht nur füttern, sondern auch mit Stickstoff anreichern..

Stark verzweigte krautige Sträucher oder Unterbringungspflanzen haben eine kräftige Pfahlwurzel, die bis zu eineinhalb Meter lang wird. Stängel mit gut markierten Rändern sind mit gepaarten Blättern bedeckt, die in mehrere ovale, leicht spitze Blätter unterteilt sind. Sowohl Triebe als auch Blattplatten sind mit weichem Flor bedeckt. Blumen mit einem gebogenen Segelblatt und einer dünnen Lippe sind gelb gestrichen.

Bis die Pflanze blüht, ist ihr Hauptmerkmal schwer zu erkennen - das Aussehen und die Entwicklung der Frucht erfolgt nicht über dem Boden, sondern unter ihrer Oberfläche.

Die im Herbst reifenden Bohnen haben eine starke, schalenartige Schale, die sich vor einem bis sieben ovalen Samen verbirgt. Dies war der Grund für das Erscheinen des berühmten Namens der Erdnuss "Erdnuss".

Erdnüsse sind eine der wenigen Pflanzen auf der Erde, die selbstbestäubte kleistogame Blüten zur Fortpflanzung verwenden. Nach der täglichen Blüte und der Bildung des Eierstocks stürzt der Gynophorenspross in den Boden und sorgt beim Vergraben für die unterirdische Entwicklung der Schote.

Auf einer Pflanze bilden sich von Juni bis Spätherbst mehrere Dutzend Schoten. Sie können sie nur finden, indem Sie in einem Busch graben, und Sie können sehen, wie Erdnüsse von oben wachsen, Sie können nur durch die ständig wachsende Anzahl von Trieben, die den Boden verlassen.

Wo Erdnüsse wachsen?

Erdnüsse lieben Wärme und brauchen einen langen, trockenen Sommer und einen ähnlichen Herbst, um die unter der Erde verborgenen Bohnen zu reifen. Es dauert 120-160 Tage vom Pflanzen der Bohnen bis zur Ernte. Solche Bedingungen gibt es nicht überall..

Der ursprüngliche Lebensraum, der Geburtsort der Kultur, ist Südamerika. Als das Festland von Europäern entdeckt wurde, wurden viele interessante Pflanzen in die Metropole und in andere spanische, portugiesische und britische Kolonien geschickt. Die Spanier waren die ersten, die ungewöhnliche Bohnen probierten und sie auf langen Reisen als lecker und sehr nützlich empfanden. In der Alten Welt kamen auch Erdnüsse nach Geschmack. Als exotische Ergänzung zu Gerichten und als Ähnlichkeit mit Kakaobohnen wurde es beim Kochen verwendet.

Um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden, war das seltene und volatile Angebot an Bohnen aus neuen Ländern für die Eroberer des amerikanischen Kontinents knapp. Daher waren die Portugiesen, die die ernährungsphysiologischen Eigenschaften und die Produktivität von Erdnüssen schätzten, daran interessiert, wie Erdnüsse unter afrikanischen Bedingungen wachsen..

Erdnüsse in Afrika

Europäische Kolonien auf dem schwarzen Kontinent versorgten die Metropole mit Holz, Gewürzen, Mineralien, Baumwolle und Sklaven. Aufgrund des armen Landes war es jedoch sehr schwierig, hier die Landwirtschaft zu entwickeln. Erdnüsse halfen, dieses wichtige Problem zu lösen.

Er gab nicht nur die Bohnen, die die Europäer wollten, sondern ernährte auch die lokale Bevölkerung sowie das Vieh. In einigen Ländern ist Kultur zur Haupteinnahmequelle geworden.

Obwohl seit der Eroberung Amerikas und dem Auftreten der Erdnuss in Afrika viel Zeit vergangen ist, ist niemand überrascht, warum Senegal die Erdnussrepublik genannt wird. Seit dem 17. Jahrhundert pflügten zuerst portugiesische und dann französische Landbesitzer aktiv freies Land für Erdnüsse. Im letzten Jahrhundert ist das Land mit einem jährlichen Anbau von über einer Million Tonnen Bohnen zum weltweit größten Lieferanten von Erdnüssen geworden..

Erdnüsse in Asien

Aufgrund der reichsten Zusammensetzung von Erdnüssen und des Vorhandenseins von wertvollem Pflanzenöl, das in Lebensmitteln für technische Zwecke verwendet wird, wurde die Kultur in anderen Teilen der Welt anerkannt..

In Asien werden riesige Plantagen dieser Art von Hülsenfrüchten angelegt. Seit dem 16. Jahrhundert ist die Pflanze in Indien bekannt, wenig später erschienen Ernten auf den Philippinen, in Macau und in China. Es war das Himmlische Reich, das die Palme aus dem Senegal nahm, wo die überwiegende Mehrheit der Einwohner des Landes noch immer an der Verarbeitung, dem Pflanzen und der Ernte arbeitet..

Erfolgsgeschichte der amerikanischen Erdnuss

Seit dem 19. Jahrhundert sind auf dem Territorium des nordamerikanischen Kontinents Erdnuss- oder Erdnussplantagen entstanden. Die Truppen der gegnerischen Seiten, die während des Bürgerkriegs dank der Erdnüsse Schwierigkeiten mit dem Essen hatten, konnten die Streitkräfte unterstützen.

Aber als der Krieg endete, wurde diese Hülsenfrucht aufgrund des manuellen Anbaus als unrentabel eingestuft, und die Bohnen selbst wurden als Nahrung für die Armen eingestuft..

Nur unter glücklichen Umständen konnten Erdnüsse in den USA auf das Podium zurückkehren, das sie verdient hatten. Die Baumwollpflanze, mit der die meisten Bauern um die Jahrhundertwende beschäftigt waren, saugte alle Säfte aus dem Boden. Die Zahl der Ackerflächen wurde reduziert, die Agrarier wurden durch Ernteausfälle und Angriffe durch Schädlinge verfolgt. Es ist dringend erforderlich, aktive Maßnahmen zu ergreifen, um auf andere Kulturen umzusteigen und die Landwirtschaft zu erhalten.

Der bekannte US-Wissenschaftler D. V. Carver, der untersucht hatte, wie viel Protein, Öle, Aminosäuren und andere Verbindungen für den menschlichen Körper in Erdnüssen nützlich sind, fing Feuer mit der Idee, diese interessante Kultur bekannt zu machen. Laut dem Agrochemiker war es unmöglich, die Pflanze aufzugeben, deren Bohnen zu 50% aus Öl und zu einem Drittel aus wertvollem, leicht verdaulichem Protein bestehen. Dank der Entwicklung von Hunderten von Lebensmitteln und technischen Produkten auf der Basis von Bohnen, der Automatisierung des Anbaus und einem sanften Einfluss auf den Boden sind Erdnüsse aus den USA zu einer Kultpflanze geworden..

Der Löwenanteil der Ernte lokaler Bohnen entfällt auf die Herstellung von Erdnussbutter, die von Amerikanern, Industrie- und Speiseöl geliebt wird, sowie auf die Fütterung von Vieh, die Herstellung von Seife und andere Bedürfnisse..

Wo in Russland Erdnüsse wachsen?

Das Interesse an der Anlage lässt heute nicht nach. Während der Sowjetzeit wurde den Erdnüssen keine Beachtung geschenkt, und die Erfahrung des Anbaus wurde nur in den südlichen Republiken gemacht. Wo wachsen Erdnüsse in Russland? Es gibt keine großen Plantagen dieser Art von Hülsenfrüchten im Land, aber Liebhaber der südlichen Regionen, der Region Tschernozem, des südlichen Urals und sogar der mittleren Zone versuchen erfolgreich, in ihren Sommerhäusern und Hinterhöfen eine Ernte von Bohnen zu bekommen..

Selbst diejenigen, die sich aufgrund der klimatischen Bedingungen nicht mit Erdnüssen aus dem Garten verwöhnen lassen können, sollten diese Kultur nicht aufgeben. Original Erdnussbüsche lassen sich leicht in einem Topf züchten.

Und um mehr über die Agrartechnologie der Kultur zu erfahren, ihre Merkmale und Bedürfnisse zu verstehen, hilft ein Video darüber, wie Erdnüsse wachsen:

Wo in Russland Erdnüsse im industriellen Maßstab angebaut werden

Industrieller Anbau von Erdnüssen

Erdnüsse sind thermophile krautige Hülsenfrüchte, die bevorzugt in relativ kleinen Mengen gewässert werden. Unkraut und Wetter bestimmen die Erntezeit, die 120-160 Tage nach dem Pflanzen der Samen auftritt. Bei der Ernte werden die Erdnussbüsche vollständig aus dem Boden gehoben und zum Trocknen der Erdnussbohnen umgedreht, bevor sie gelagert werden. Gegenwärtig werden Erdnuss-Erntemaschinen hergestellt, die in der Lage sind, den gesamten technologischen Zyklus "Graben, Schütteln, Abschalten" durchzuführen..

Lateinamerikanische, asiatische und andere Sorten werden in den Tropen, Subtropen und kühleren Gebieten des asiatischen, afrikanischen, australischen, europäischen und amerikanischen Kontinents auf leicht fruchtbaren Böden angebaut. Die Gesamtfläche der weltweit gesäten Pflanzen dieser Kultur übersteigt 16 Millionen Hektar mit einem Bruttoertrag an Bohnen von etwa 14 Millionen Tonnen bei einem durchschnittlichen Ertrag von etwa 9 c / ha.

Auf dem Gebiet der ehemaligen Sowjetunion befinden sich Erdnussplantagen in den zentralasiatischen, transkaukasischen, ukrainischen und südrussischen Regionen. Die Züchter züchteten die Sorten PERZUVAN 46/2, ZAKATALY 294/1, KRASNODARSKY 1708 und andere, die mit 40 c / ha (mit Bewässerung) oder 10-16 c / ha (ohne Bewässerung) geerntet werden können. Die Technologie ihres Anbaus ähnelt anderen Reihenkulturen mit Rollen auf dem Feld nach der Aussaat, die von Samen / Bohnen in feuchten Böden mit Temperaturen von bis zu 14-15 ° C erzeugt werden. Für die Verarbeitung des Samens werden die Präparate GRANOSAN oder TMTD MIT GAMMA-ISOMER verwendet, und die Pflanzen sind gemahlener Schwefel, der der Spinnmilbe wirksam widersteht. Samenanordnung - quadratisch verschachtelt (0,7 x 0,7 m; 7-8 Samen / 4-5 Bohnen) oder - breitreihig mit einer Tiefe von 0,06-0,1 m; bei der Aussaatrate: Samen - 50-90 kg / ha, Bohnen - 65-120 kg / ha. Das Erdnusswachstum wird hauptsächlich durch Phosphor- und Stickstoffdünger unterstützt.

Zu den Wartungsaktivitäten gehören der Anbau zwischen den Reihen und das Jäten in Nestern / Reihen mit Hilling während der Blüte; bis zu 8 Bewässerungen mit regelmäßiger Bewässerung; Anwendung von Herbizidpräparaten (ATRAZIN, MONURON, 2,4-D und PROMETRIN) vor dem Auflaufen).

Wie Erdnüsse wachsen: Foto und Beschreibung

Die mittlere Zone Russlands und insbesondere der Süden liegen in Bezug auf die Grundbedingungen ziemlich nahe an den Regionen, in denen Erdnüsse wachsen. Im industriellen Maßstab kann die Ernte in Gebieten angebaut werden, in denen es keinen frühen Herbstfrost gibt. Zu Hause bauen Liebhaber Erdnüsse sogar auf Fensterbänken an..

Welche Familie sind Erdnüsse

Die Pflanze gehört zur Familie der Hülsenfrüchte, der Gattung Erdnüsse. Im Alltag wird die Kultur wegen der Besonderheiten der letzten Phase ihrer Entwicklung auch Erdnuss genannt. Um zu reifen, dringen die resultierenden Schoten oder in botanischer Terminologie Bohnen mit zukünftigen Körnern, die zu Boden geneigt sind, allmählich in den Boden ein. Bei der Ernte werden die Bohnen ausgegraben.

Beschreibung der Erdnusspflanze

Eine einjährige Gemüsepflanze, die sich selbst bestäubt, erhebt sich als üppiger grüner Busch bis zu 60-70 cm über dem Boden. Wurzelwurzeln mit vielen Trieben bieten ausreichend Nahrung für aufrechte Stängel, die in verschiedenen Erdnusssorten vorkommen:

  • kurz weichhaarig oder nackt;
  • mit leicht hervorstehenden Kanten;
  • mit Zweigen, die während der Blüte nach oben gehen oder nach der Bildung von Bohnenknospen absteigen.

Alternative, kurz weichhaarige Blätter unterschiedlicher Länge: 3-5 oder sogar 10-11 cm. Bestehend aus mehreren Paaren ovaler Blattspreiten mit einer leicht spitzen Spitze.

Aus den Blattachseln treten Stiele hervor, die 4-7 Blüten vom Motten-Typ tragen, was typisch für Hülsenfrüchte ist, zu denen auch Erdnüsse gehören. Die Blütenblätter sind weißlich oder tiefgelb. Die Erdnussblüte blüht nur einen Tag. Wenn eine Bestäubung auftritt, beginnen sich Bohnen-Eierstöcke zu bilden. Gleichzeitig wächst ein Gynophor, ein Gefäßbereich, und wenn sich der Zweig neigt, wächst er in den Boden und zieht einen Miniaturbohnen-Eierstock bis zu einer Tiefe von 8 bis 9 cm mit sich. Schematische Bilder zeigen, wie Erdnüsse wachsen. Ein Busch kann bis zu 40 oder mehr Bohnen produzieren.

Normalerweise werden die Bohnen nur aus den Erdnussblüten am Boden des Busches gebildet. Und auch aus den sogenannten kleistogamen Blüten, die die Pflanze im Untergrund erzeugt. Die apikalen Blüten, die mehr als 20 cm von der Erdoberfläche entfernt sind, tragen keine Früchte. Nicht alle Gynophore mit Bohnen-Eierstöcken wachsen in den Boden, einige trocknen einfach aus.

Die Früchte sind längliche, geschwollene Bohnen mit Bandagen, 2-6 cm lang, mit einer faltigen Schale von unscheinbarer sandiger Farbe. Jedes enthält 1 bis 3-4 sperrige Samen. Körner von 1 bis 2 cm, oval, mit einer rotbraunen Schale, die sich nach der Verarbeitung leicht abtrennt. Samen bestehen aus zwei harten cremefarbenen Keimblättern.

Wo Erdnüsse wachsen

Die ursprüngliche Hülsenfrucht verbreitete sich auf der ganzen Welt vom südamerikanischen Territorium aus, wo sich heute Bolivien und Argentinien befinden.

Wo in Russland Erdnüsse wachsen

Die Kultur wird immer beliebter, auch in gemäßigten Regionen. Die Reifezeit für verschiedene Erdnusssorten von 120 bis 160 Tagen ist für einige russische Regionen akzeptabel. Die Hauptbedingungen für den Anbau von Hülsenfrüchten sind eine ausreichende Menge an Licht, Wärme und mäßiger Luftfeuchtigkeit. Wo die Sommertemperaturen nicht unter + 20 ° C fallen und es keine Frühherbstfröste gibt, wachsen Erdnüsse gut. Wenn die Thermometerwerte unter den empfohlenen Werten liegen, verlangsamt sich die Entwicklung, bis die Anlage stirbt. Hobbyisten züchten Erdnüsse unter schwierigeren Bedingungen unter Verwendung verschiedener wirksamer Schutzräume. In Gebieten mit warmen Sommern reifen die Erdnusssamen Ende September und Anfang Oktober und weisen je nach verwendeter Agrartechnologie einen Ertrag von 1 bis 2 t / ha auf.

Erdnüsse wachsen in vielen Ländern auf großen landwirtschaftlichen Flächen. Die Kultur, die zuerst nach Spanien gebracht wurde, wurzelt im tropischen Afrika, wo sie zu einem wertvollen Nährstoffprodukt wird. Hier auf dem Territorium des modernen Kongo, Senegal, Nigeria, lernten sie, Pflanzenöl aus Erdnusssamen zu extrahieren. Allmählich verbreiteten sich Erdnüsse aus der Familie der Hülsenfrüchte, die auf armen Böden gut wachsen, in den Ländern Südostasiens und kamen nach Nordamerika. Erdnüsse haben in den Vereinigten Staaten seit Beginn des 19. Jahrhunderts besondere Popularität erlangt. Nach 100 Jahren befanden sich viele zuvor von Baumwolle besetzte Gebiete unter Erdnüssen, die auch für technische Zwecke verarbeitet werden..

Die größten Anbauflächen für Erdnüsse befinden sich in Indien, China, Indonesien und anderen Ländern der Region. Kultur ist auch für die Wirtschaft einer Reihe afrikanischer Länder von größter Bedeutung. Erdnüsse wachsen im industriellen Maßstab in den USA, Mexiko, Argentinien und Brasilien. Es wurde eine spezielle landwirtschaftliche Technik in Form verschiedener Düngemittel und Wachstumsstimulanzien entwickelt, die dazu beiträgt, die Entwicklung des Gynophors zu beschleunigen, die Anzahl der unterentwickelten Eierstöcke zu verringern und den Ertrag zu erhöhen.

Wie die Erdnuss wächst

Für den erfolgreichen Anbau einer tropischen Hülsenfruchtkultur wird der sonnigste Ort ohne den geringsten Schatten auf dem Gelände ausgewählt. Wie Erdnüsse wachsen, ist auf dem Foto zu sehen. In der Natur Russlands verbreitet sich die Pflanze nicht unabhängig voneinander. Eine kurze Warmzeit mit Temperaturen über + 20 ° C zwingt Liebhaber exotischen Gemüses, diese durch Sämlinge zu züchten. Die thermophile Erdnuss wächst auch in Russland..

Im Süden werden Erntesamen ausgesät, wenn sich der Boden auf 14-15 ° C erwärmt. Nach dem Phyto-Kalender fällt diese Periode mit der Blüte der Akazie zusammen. Sprossen entwickeln sich schnell in der Wärme bei einer Temperatur von + 25-30 ° C..

Für einen erfolgreichen Anbau in gemäßigten Klimazonen erfüllen sie folgende Anforderungen:

  • leichte Böden sind vorzuziehen - sandiger Lehm, Lehm, mit guter Belüftung, neutraler Säure;
  • Die Ernährung der Pflanze erfolgt durch die Herbsteinführung von Humus oder verfaultem Kompost.
  • Pflanzen Sie nicht auf den Parzellen, auf denen letztes Jahr andere Hülsenfrüchte gewachsen sind.
  • Löcher für Erdnusssämlinge werden 10 cm tief vorbereitet;
  • Zwischen den üppigen Büschen einer Hülsenfruchtpflanze wird ein Abstand von bis zu 50 cm eingehalten.

Bei Industriekulturen im Süden werden Reihenabstände von bis zu 60-70 cm mit einem Abstand zwischen Pflanzen von 20 cm eingehalten. Erdnusssamen werden bis zu einer Tiefe von 6-8 cm gepflanzt.

Erfahrene Gemüseanbauer wählen Sorten von Hülsenfrüchten aus, die für die Steppe und die südlichen Teile des Waldsteppengürtels des europäischen Kontinents der Schwarzmeerzone ausgewiesen sind. Unter den Bedingungen des russischen Klimas wachsen die folgenden Erdnusssorten erfolgreich:

  • Klinsky;
  • Stepnyak;
  • Akkordeon;
  • Krasnodarets;
  • Adyg;
  • Valencia Ukrainisch;
  • Virginia Nova.

Ab dem Beginn des Wachstums von Erdnusssämlingen werden die Pflanzen alle 2 Wochen gewässert. Bei der Pflege von Erdnüssen bei trockenem Wetter in der Blütephase und der Bildung von Eierstöcken spielt die regelmäßige Bewässerung jeden zweiten Tag mit der obligatorischen anschließenden Lockerung des Bodens eine wichtige Rolle. Abends werden die Pflanzen lebendig, nachdem die Büsche mit warmem Wasser besprüht wurden, das jeden zweiten Tag durchgeführt wird. Die beste Lösung wäre, die Tropfbewässerung zu organisieren. Wenn es zumindest unregelmäßig regnet, wachsen die in Zonen aufgeteilten Sorten ohne Bewässerung gut, da die Erdnuss anfangs dürreresistent ist. Während starker Regenfälle oder anhaltender starker Regenfälle in der Mittelspur werden die Pflanzen jedoch mit einer transparenten Folie bedeckt. Lange feuchter Boden kann Fruchtfäule verursachen. Erdnüsse gießen einen Monat vor der Ernte nicht mehr.

Ein wichtiger Punkt der Agrartechnologie ist das Hillen, wodurch es möglich wird, nicht den Teil der Ernte zu verlieren, der austrocknen kann, ohne den Boden zu erreichen. Der Boden wird unter der Pflanze bis zu einer Höhe von 5-6 cm geharkt. Der Empfang erfolgt am nächsten Tag nach mehrmaligem Gießen oder Regen während der Vegetationsperiode:

  • 9-12 Tage nach dem Erscheinen der ersten Blume;
  • 2 oder 3 weitere Male im Abstand von 10 Tagen.

In Betrieben, in denen Erdnüsse als Industriepflanze wachsen, werden sie gefüttert:

  • Im Frühjahr wird der Standort vor der Aussaat oder Pflanzung junger Triebe mit 50 g Nitrophoska pro Quadratmeter gedüngt. m;
  • zweimal im Sommer mit komplexen Kalium-Phosphor-Präparaten unterstützt.

Ernte

Mit Beginn des Herbstes färben sich die Blätter der Erdnüsse gelb. Dies ist ein Zeichen für die Reife der Körner. Ernten Sie die Bohnen, bevor die Lufttemperatur unter 10 ° C fällt. Bei frühem Frost sind die Samen geschmacklos und bitter. Im Haushalt werden die Pflanzen mit einer Heugabel gegraben, um die Bohnen intakt zu halten. Sie werden mehrere Stunden in der Sonne getrocknet, dann von den Stielen und Wurzeln gerissen und an der Luft getrocknet. Bei schlechtem Wetter werden die Muttern unter einen Baldachin gelegt, wo der Luftstrom strömt. Lagern Sie Bohnen in Kisten oder Beuteln in einem trockenen, warmen Raum, in dem das Thermometer nicht unter + 10 ° C anzeigt.

Erdnüsse sind anfällig für viele Pilzkrankheiten. Halten Sie sich prophylaktisch an die Empfehlungen zur Bewässerung von Pflanzungen. Mit Symptomen werden sie mit Breitband-Fungiziden behandelt. Die Erdnuss hat auch viele Schädlinge, die sich von zarten Blättern und Blüten ernähren: Raupen, Blattläuse, Thripse. Drahtwürmer schädigen Früchte. Sie werden sie los, indem sie Köder in die Gruben legen und sie regelmäßig untersuchen.

Fazit

Nur wenige Regionen Russlands passen das Klima an die Regionen an, in denen normalerweise Erdnüsse wachsen. Und doch können Enthusiasten Erdnüsse in der Mittelspur anbauen. Die Sämlingsmethode bringt die Reifungszeit näher und die Einhaltung des Feuchtigkeitsregimes im Boden rettet die Ernte.

Wo und wie Erdnüsse wachsen

Von Kindheit an ist jeder mit dem Geschmack von aromatischen, leicht süßlichen Erdnüssen vertraut, die zu Kuchen und Schokolade hinzugefügt werden, um Snacks und Erdnussbutter herzustellen, die vor allem in den USA auf ihrer Basis berühmt sind. Aber nicht jeder weiß, wie Erdnüsse wachsen..

Heute sind Erdnüsse die wertvollste landwirtschaftliche Kultur, die in vielen Ländern Asiens und Afrikas den Löwenanteil der Fruchtfolge ausmacht. Erdnuss nimmt in den Vereinigten Staaten einen unglaublich wichtigen Platz in der Wirtschaft und im Verbrauch ein. Aber wenn in den Ländern, in denen Erdnüsse wachsen, jeder diese Kultur kennt, dann ist die „Erdnuss“ in Russland und den europäischen Ländern nur als Produkt bekannt. Und als Vertreter der Pflanzenwelt wirft er viele Fragen auf.

Insbesondere wird angenommen, dass Erdnüsse, ähnlich wie Haselnüsse oder Walnüsse, an Büschen oder sogar Bäumen reifen. Der Grund für dieses weit verbreitete Missverständnis ist der im 16. - 17. Jahrhundert übliche Name „Erdnuss“. In der Tat sind Erdnüsse näher an normalen Erbsen, Linsen oder Bohnen..

Eine Nuss oder eine Bohne: Wie Erdnüsse aussehen und wachsen?

Eine krautige Pflanze mit einer Höhe von 20 bis 70 cm kann nicht als Strauch oder Obstbaum bezeichnet werden. Und die Früchte von Erdnüssen in Hülsenfrüchten sind keine Nüsse, sondern Samen, die in der Bohnenschale versteckt sind..

Die Pflanze, die seit vielen Jahrhunderten von der südamerikanischen Bevölkerung kultiviert wird, wurde von den Europäern während der Entwicklung des Kontinents wahrgenommen und sofort als vielversprechende landwirtschaftliche Kultur geschätzt. Heute werden weltweit Millionen Hektar bepflanzt, und die Anbaufläche wächst stetig..

Warum bekommen Erdnüsse so viel Aufmerksamkeit? Der Grund liegt im Nährwert und der Zusammensetzung der Erdnüsse, ihrer Unprätentiösität und dem schnellen Ertrag der Ernte..

Die Kultur wächst problemlos, wenn andere Pflanzen unter Mangel an Nahrung und Feuchtigkeit leiden, keine Angst vor der Sonne haben und sogar auf Bestäuber verzichten können. Darüber hinaus können Erdnüsse wie andere einjährige Hülsenfrüchte ihren Boden nicht nur füttern, sondern auch mit Stickstoff anreichern..

Stark verzweigte krautige Sträucher oder Unterbringungspflanzen haben eine kräftige Pfahlwurzel, die bis zu eineinhalb Meter lang wird. Stängel mit gut markierten Rändern sind mit gepaarten Blättern bedeckt, die in mehrere ovale, leicht spitze Blätter unterteilt sind. Sowohl Triebe als auch Blattplatten sind mit weichem Flor bedeckt. Blumen mit einem gebogenen Segelblatt und einer dünnen Lippe sind gelb gestrichen.

Bis die Pflanze blüht, ist ihr Hauptmerkmal schwer zu erkennen - das Aussehen und die Entwicklung der Frucht erfolgt nicht über dem Boden, sondern unter ihrer Oberfläche.

Die im Herbst reifenden Bohnen haben eine starke, schalenartige Schale, die sich vor einem bis sieben ovalen Samen verbirgt. Dies war der Grund für das Erscheinen des berühmten Namens der Erdnuss "Erdnuss".

Erdnüsse sind eine der wenigen Pflanzen auf der Erde, die selbstbestäubte kleistogame Blüten zur Fortpflanzung verwenden. Nach der täglichen Blüte und der Bildung des Eierstocks stürzt der Gynophorenspross in den Boden und sorgt beim Vergraben für die unterirdische Entwicklung der Schote.

Auf einer Pflanze bilden sich von Juni bis Spätherbst mehrere Dutzend Schoten. Sie können sie nur finden, indem Sie in einem Busch graben, und Sie können sehen, wie Erdnüsse von oben wachsen, Sie können nur durch die ständig wachsende Anzahl von Trieben, die den Boden verlassen.

Wo Erdnüsse wachsen?

Erdnüsse lieben Wärme und brauchen einen langen, trockenen Sommer und einen ähnlichen Herbst, um die unter der Erde verborgenen Bohnen zu reifen. Es dauert 120-160 Tage vom Pflanzen der Bohnen bis zur Ernte. Solche Bedingungen gibt es nicht überall..

Der ursprüngliche Lebensraum, der Geburtsort der Kultur, ist Südamerika. Als das Festland von Europäern entdeckt wurde, wurden viele interessante Pflanzen in die Metropole und in andere spanische, portugiesische und britische Kolonien geschickt. Die Spanier waren die ersten, die ungewöhnliche Bohnen probierten und sie auf langen Reisen als lecker und sehr nützlich empfanden. In der Alten Welt kamen auch Erdnüsse nach Geschmack. Als exotische Ergänzung zu Gerichten und als Ähnlichkeit mit Kakaobohnen wurde es beim Kochen verwendet.

Um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden, war das seltene und volatile Angebot an Bohnen aus neuen Ländern für die Eroberer des amerikanischen Kontinents knapp. Daher waren die Portugiesen, die die ernährungsphysiologischen Eigenschaften und die Produktivität von Erdnüssen schätzten, daran interessiert, wie Erdnüsse unter afrikanischen Bedingungen wachsen..

Erdnüsse in Afrika

Europäische Kolonien auf dem schwarzen Kontinent versorgten die Metropole mit Holz, Gewürzen, Mineralien, Baumwolle und Sklaven. Aufgrund des armen Landes war es jedoch sehr schwierig, hier die Landwirtschaft zu entwickeln. Erdnüsse halfen, dieses wichtige Problem zu lösen.

Er gab nicht nur die Bohnen, die die Europäer wollten, sondern ernährte auch die lokale Bevölkerung sowie das Vieh. In einigen Ländern ist Kultur zur Haupteinnahmequelle geworden.

Obwohl seit der Eroberung Amerikas und dem Auftreten der Erdnuss in Afrika viel Zeit vergangen ist, ist niemand überrascht, warum Senegal die Erdnussrepublik genannt wird. Seit dem 17. Jahrhundert pflügten zuerst portugiesische und dann französische Landbesitzer aktiv freies Land für Erdnüsse. Im letzten Jahrhundert ist das Land mit einem jährlichen Anbau von über einer Million Tonnen Bohnen zum weltweit größten Lieferanten von Erdnüssen geworden..

Erdnüsse in Asien

Aufgrund der reichsten Zusammensetzung von Erdnüssen und des Vorhandenseins von wertvollem Pflanzenöl, das in Lebensmitteln für technische Zwecke verwendet wird, wurde die Kultur in anderen Teilen der Welt anerkannt..

In Asien werden riesige Plantagen dieser Art von Hülsenfrüchten angelegt. Seit dem 16. Jahrhundert ist die Pflanze in Indien bekannt, wenig später erschienen Ernten auf den Philippinen, in Macau und in China. Es war das Himmlische Reich, das die Palme aus dem Senegal nahm, wo die überwiegende Mehrheit der Einwohner des Landes noch immer an der Verarbeitung, dem Pflanzen und der Ernte arbeitet..

Erfolgsgeschichte der amerikanischen Erdnuss

Seit dem 19. Jahrhundert sind auf dem Territorium des nordamerikanischen Kontinents Erdnuss- oder Erdnussplantagen entstanden. Die Truppen der gegnerischen Seiten, die während des Bürgerkriegs dank der Erdnüsse Schwierigkeiten mit dem Essen hatten, konnten die Streitkräfte unterstützen.

Aber als der Krieg endete, wurde diese Hülsenfrucht aufgrund des manuellen Anbaus als unrentabel eingestuft, und die Bohnen selbst wurden als Nahrung für die Armen eingestuft..

Nur unter glücklichen Umständen konnten Erdnüsse in den USA auf das Podium zurückkehren, das sie verdient hatten. Die Baumwollpflanze, mit der die meisten Bauern um die Jahrhundertwende beschäftigt waren, saugte alle Säfte aus dem Boden. Die Zahl der Ackerflächen wurde reduziert, die Agrarier wurden durch Ernteausfälle und Angriffe durch Schädlinge verfolgt. Es ist dringend erforderlich, aktive Maßnahmen zu ergreifen, um auf andere Kulturen umzusteigen und die Landwirtschaft zu erhalten.

Der bekannte US-Wissenschaftler D. V. Carver, der untersucht hatte, wie viel Protein, Öle, Aminosäuren und andere Verbindungen für den menschlichen Körper in Erdnüssen nützlich sind, fing Feuer mit der Idee, diese interessante Kultur bekannt zu machen. Laut dem Agrochemiker war es unmöglich, die Pflanze aufzugeben, deren Bohnen zu 50% aus Öl und zu einem Drittel aus wertvollem, leicht verdaulichem Protein bestehen. Dank der Entwicklung von Hunderten von Lebensmitteln und technischen Produkten auf der Basis von Bohnen, der Automatisierung des Anbaus und einem sanften Einfluss auf den Boden sind Erdnüsse aus den USA zu einer Kultpflanze geworden..

Der Löwenanteil der Ernte lokaler Bohnen entfällt auf die Herstellung von Erdnussbutter, die von Amerikanern, Industrie- und Speiseöl geliebt wird, sowie auf die Fütterung von Vieh, die Herstellung von Seife und andere Bedürfnisse..

Wo in Russland Erdnüsse wachsen?

Das Interesse an der Anlage lässt heute nicht nach. Während der Sowjetzeit wurde den Erdnüssen keine Beachtung geschenkt, und die Erfahrung des Anbaus wurde nur in den südlichen Republiken gemacht. Wo wachsen Erdnüsse in Russland? Es gibt keine großen Plantagen dieser Art von Hülsenfrüchten im Land, aber Liebhaber der südlichen Regionen, der Region Tschernozem, des südlichen Urals und sogar der mittleren Zone versuchen erfolgreich, in ihren Sommerhäusern und Hinterhöfen eine Ernte von Bohnen zu bekommen..

Selbst diejenigen, die sich aufgrund der klimatischen Bedingungen nicht mit Erdnüssen aus dem Garten verwöhnen lassen können, sollten diese Kultur nicht aufgeben. Original Erdnussbüsche lassen sich leicht in einem Topf züchten.

Und um mehr über die Agrartechnologie der Kultur zu erfahren, ihre Merkmale und Bedürfnisse zu verstehen, hilft ein Video darüber, wie Erdnüsse wachsen:

Video über das Pflanzen und Ernten von Erdnüssen

Wie wächst Erdnuss und wo wird sie angebaut?

Erdnüsse oder Erdnüsse gehören zur Familie der Hülsenfrüchte, deren Samen in der Gastronomie wegen ihrer Ernährungs- und Geschmackseigenschaften geschätzt werden. Viele Menschen sind überrascht, wie Erdnüsse wachsen, da sie nicht wie andere Nüsse auf Bäumen wachsen. Diese einzigartige Pflanze ist ein Kraut, das über der Erdoberfläche blüht und die Frucht selbst wird unter der Erde gebildet..

Kultivierungsgeschichte

Genetische Studien aus dem Jahr 2016 haben gezeigt, dass moderne kultivierte Erdnüsse eine Mischung aus zwei Wildarten sind. Es entstand als Ergebnis der Kreuzung des Pollen der Erdnuss Duranensis, die in Nordargentinien verbreitet ist, und der Eizelle der Erdnuss Ipaensis, die im brasilianischen Dschungel wächst. Forscher glauben, dass diese Kreuzung vor etwa 9.400 Jahren durch menschliche Aktivitäten und natürliche Bestäubung durch Insekten in der Andenregion im Süden Boliviens beeinflusst wurde..

Infolge der Entwicklung der Landwirtschaft in Südamerika wurde vor 7000 bis 8000 Jahren mit dem Anbau von Erdnüssen begonnen. Amerikanische Archäologen haben die Überreste dieser 7840 Jahre alten Walnuss im Tal der Stadt Cajamarca in Peru im oberen Teil des Flusses Zanya entdeckt. Dieser Ort gilt als das älteste Anbaugebiet dieser Kultur..

Die Indianer verwendeten aktiv Erdnusssamen in der Gastronomie. Sie aßen das Öl der Früchte, machten Suppe und sogar das alkoholische Getränk von Chicha daraus. In Westperu zeigen einige der Götterstatuen aus dem Jahr 1200 v. Chr. Diese Nuss..

Diese Pflanze gelangte im ersten Jahrhundert vor Christus nach Mittelamerika, wo ihre Früchte "gemahlener Kakao" genannt wurden. Einheimische Indianer nahmen sein Mehl als eine der Zutaten in das rituelle Essen auf, das sie ihren Göttern anboten.

Archäologen finden auch Figuren und Schmuck aus Gold, Silber und Kupfer aus dem frühen Mittelalter (200 v. Chr. - 700 n. Chr.), Die den Erdnussbaum darstellen. Zu Beginn der Neuzeit verwendeten die Inkas Erdnussbutter als Hauptbestandteil, um die Haut des Körpers zu schützen..

Die spanischen Eroberer erfuhren erst im 16. Jahrhundert von diesem Produkt, als die Azteken eroberten und die Erdnüsse nach Europa gebracht wurden. Erst ab der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts beginnen sie, es in anderen Regionen des Planeten zu kultivieren: Asien, Afrika und Ozeanien..

So begannen die alten Indianerstämme, auf dem Territorium des modernen Peru Erdnüsse anzubauen. In Afrika hat sich die Kultur mit enormer Geschwindigkeit verbreitet und ist heute für viele afrikanische Länder ein Grundnahrungsmittel. Aus diesem Grund glauben viele Autoren fälschlicherweise, dass dieser Kontinent der Geburtsort von Erdnüssen ist..

In der modernen Welt sind China und Indien die wichtigsten Nussproduktionsländer, in denen der größte Teil des Produkts zur Gewinnung wertvoller Erdnussbutter verwendet wird und Samenschalen als Brennstoff verwendet werden..

Anlagenbeschreibung

Erdnüsse gehören zur Familie der Hülsenfrüchte, zu der viele Arten von wirtschaftlichem Wert für den Menschen gehören..

Die kultivierte Erdnuss ist ein einjähriges Kraut, das bis zu 70 cm hoch wird. Sein Stamm ist flauschig, Zweige beginnen an seiner Basis, wenn diese Zweige den Boden berühren, wurzeln sie. Die Blätter sind gefiedert, länglich, 4-8 cm lang und am Ende leicht spitz. Die Blüten sind röhrenförmig, haben einen Durchmesser von etwa einem Zentimeter und eine hellgelbe Farbe..

Nach der Bestäubung der Blüten entwickelt sich daraus ein 3-10 cm langer Stiel, der den Eierstock allmählich in den Boden drückt. Infolgedessen landen die Früchte in einer Tiefe von 3 bis 10 cm unter der Erde, haben Größen von 1 bis 7 cm und enthalten 4 Samen in der Schote.

Es gibt zwei Hauptarten von Erdnüssen:

Fast alle kommerziellen Typen sind vom ersten Typ. Unterarten von kultivierten Erdnüssen unterscheiden sich auch in der Größe ihrer Früchte. Beispielsweise hat die Unterart Virginia große Schoten mit einer dicken Haut und die spanische Grippe kleine Schoten mit einer dünnen Haut. Virginia wird für Öl, Viehfutter und menschliche Nahrung angebaut. Die Spanierin wird in kleinen Mengen kultiviert und nur in gebratener Form gegessen..

Erdnüsse sind eine ziemlich robuste Pflanze und können sich an verschiedene Klimazonen anpassen. In Anbetracht der Tatsache, dass Hülsenfrüchte den Boden mit Stickstoff anreichern und ihm Ruhe geben, werden seit der Antike Erdnüsse als Hauptkultur verwendet, die an der richtigen Fruchtfolge beteiligt ist. Die Anreicherung des Bodens mit Stickstoff ist eine Folge der Symbiose zwischen der Pflanze und speziellen Knötchenbakterien. Darüber hinaus hängt die Menge an Stickstoff, die von Bakterien in den Boden freigesetzt wird, von einer Reihe von Faktoren ab:

  • Bodenzusammensetzung;
  • Pflanzenwachstumsbedingungen;
  • Sorten von Erdnüssen.

Erdnüsse anbauen

Der Anbau erfolgt im späten Frühjahr und die Ernte im Spätherbst. Der Anbau von kultivierten Erdnüssen im industriellen Maßstab ist ein komplexer agronomischer Prozess, der mehrere Verarbeitungsstufen umfasst..

Herstellungstechnik

Erdnusssamen werden in Rillen in den Boden gepflanzt, die 40-50 cm voneinander entfernt sind. Ein Hektar benötigt zum Pflanzen ca. 130 bis 200 kg Saatgut. Die Aussaat kann sowohl manuell als auch mechanisch erfolgen. Nach dem Pflanzen und bevor die Erdnüsse blühen, vergeht die Zeit, die vom Breitengrad der Region abhängt. Normalerweise beträgt diese Zeit 6 bis 8 Wochen.

Vor der Blüte sollte die Ernte gejätet werden, um das Unkraut abzutöten. Sobald die Erdnüsse zu blühen und zu sprießen beginnen, sollten alle Arten mechanischer Arbeiten gestoppt werden. Nach dem Auftreten von Blumen und dem Auftreten eines Eierstocks in ihnen beginnt sich die Frucht zu entwickeln und zu reifen. In 8-10 Wochen kann sie gesammelt werden. Erdnüsse nehmen, obwohl sie den Boden mit Stickstoff anreichern, eine große Menge der folgenden Mineralien ab:

In diesem Zusammenhang wird empfohlen, im nächsten Jahr nach der Erdnuss eine weitere Ernte anzupflanzen. Es wird auch empfohlen, den Boden vor dem Pflanzen reichlich zu gießen und organische Dünger aufzutragen. Wenn der Boden sauer ist, dh sein pH-Wert unter 7 liegt, wird empfohlen, gelöschten Kalk hinzuzufügen. Es gibt keine spezifischen Empfehlungen für die Anreicherung des Bodens zum Anpflanzen dieser Kultur mit spezifischen Mineralien. Es ist jedoch bekannt, dass Zink und Kupfer den Ertrag negativ beeinflussen..

Die Technologien in der Landwirtschaft sind derzeit so stark entwickelt, dass sie den erdlosen Anbau von Nüssen ermöglichen. Verwenden Sie dazu eine Zwangszufuhr einer Nährflüssigkeitsmischung zu jedem Busch. Diese Technologie wird als Hydrokultur bezeichnet..

Das Hauptproblem beim Anbau von kultivierten Erdnüssen ist Unkraut. Unkräuter können auf verschiedene Weise mit Herbiziden bekämpft werden.

Ernte

Die wahrscheinlich schwierigste Phase beim Anbau einer Erdnuss ist der Moment, in dem Sie feststellen müssen, ob die Frucht zur Ernte bereit ist oder nicht. Tatsache ist, dass die Früchte ungleichmäßig reifen. Wenn Sie auf die Zeit warten, die die späten Früchte brauchen, um zu reifen, können die ersten Nüsse überreif werden und im Boden sprießen. Vorzeitige Ernte führt dazu, dass viele Nüsse unreif sind und nicht den richtigen Geschmack und Wert haben..

Eine übliche Praxis zur Bestimmung der Reife einer Nuss besteht darin, mehrere Pflanzen in Abständen entlang der Pflanzreihe auszugraben und zu überprüfen. Wenn die Frucht rosa oder rot ist, ist sie reif. Als nächstes werden die Samen von der Schale geschält. Wenn dieser Vorgang leicht durchzuführen ist, ist die Nuss reif.

Die Ernte erfolgt durch vollständiges Ausgraben der Pflanze mit einer Schaufel oder einer mechanisierten Methode aus dem Boden. Danach werden die Pflanzen mit den Wurzeln nach oben auf speziellen Holzkonstruktionen in Form des Buchstabens "A" gefaltet, so dass sie an der Luft reifen und trocknen können.

Sobald die Früchte vollständig trocken sind, werden sie auf speziellen Maschinen weiterverarbeitet, die sie von der Schale reinigen. Es gibt Technologien, mit denen Sie geschälte Samen erhalten können, wenn diese längere Zeit gelagert werden müssen. In vielen tropischen Gebieten werden die Samen der Schoten von Hand geerntet. Dazu werden die Schoten in Sackleinen gewickelt und mit Stöcken geschlagen.

Wenn man bedenkt, dass die Antwort auf die Frage: Erdnüsse, in denen sie angebaut werden, hauptsächlich tropische Regionen sind, können wir sagen, dass sie im Durchschnitt einen Ertrag von 600 kg / ha erzielen. Unter günstigen Bedingungen und bei fruchtbarem Boden kann diese Zahl dreimal höher sein.

Tipps

Kultivierte Erdnüsse wachsen und liefern in sandigen Böden, die reich an Kalzium sind, bessere Erträge. Damit eine Ernte eine gute Ernte bringt, muss sie 120-140 warme und heiße Tage ohne Frost bieten. Nach der Ernte müssen die Früchte einige Tage im Freien direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden, um zu trocknen..

Obwohl die Ernte als tropisch gilt, kann sie in kälteren Klimazonen angebaut werden. Die lange Vegetationsperiode der Pflanze (100-130 Tage) bedeutet, dass die Ernte nicht früher als 100 Tage nach dem Pflanzen der Ernte geerntet werden kann.

In Gebieten mit kaltem Klima wird für den produktiven Anbau von Erdnüssen empfohlen, frühreifende Sorten zu wählen, die innerhalb von 100 Tagen reifen. Ein weiterer Trick besteht darin, es auf nach Süden ausgerichteten Feldern zu pflanzen. Sie können die Wachstumsrate auch verbessern, indem Sie die Samen 5-8 Wochen vor dem Pflanzen im Freien in ein Gewächshaus pflanzen. Der Landeplatz sollte tagsüber so lange wie möglich von der Sonne beleuchtet werden. Es wird empfohlen, Jungpflanzen mit Kunststoffstrukturen im Frühjahr vor möglichen Frösten zu schützen..

Schädlinge und Krankheiten

Die Hauptkrankheit in tropischen und feuchten Regionen der Erde, die kultivierte Erdnüsse betrifft, ist ihr Welken und der anschließende schnelle Tod. Die Ursache dieser Krankheit sind Bakterien. Dieses Bakterium befällt auch Sojabohnen, Tabak und Auberginen. In solchen Fällen wird empfohlen, erstens welkresistente Erdnusssorten zu pflanzen und zweitens die normale Fruchtfolge auf 6 Jahre zu erhöhen.

Das Auftreten von roten Flecken auf den Blättern von Erdnüssen ist eine weitere häufige Krankheit, die während der Regenzeit aktiv ist. Um diese Krankheit zu bekämpfen, werden Felder mit Nutzpflanzen mit Schwefelstaub in einer Menge von 25 kg / ha bestäubt. Bisher ist die genaue Ursache für das Auftreten dieser Krankheit auf genetischer Ebene nicht bekannt, daher wird derzeit aktiv in diese Richtung geforscht..

Zusätzlich zu dieser Krankheit gibt es eine Reihe anderer, die derzeit untersucht werden. Beispielsweise stellte sich heraus, dass einige im südlichen Afrika kultivierte Unterarten von Erdnüssen Viruserkrankungen ausgesetzt sind. Dank der gewonnenen Erkenntnisse werden Sorten entwickelt, die Insektenschädlingen, Pilzen, Bakterien und Viren widerstehen können..

Um verschiedene Krankheiten und Schädlinge von Erdnüssen zu bekämpfen, gibt es eine ganze Reihe verschiedener Herbizide und Insektizide. Es wird jedoch nicht empfohlen, sie zu verwenden, wenn die Pflanze jung ist. Weil junge Sprossen zu empfindlich gegenüber Chemikalien sind, die ihre Entwicklung beeinträchtigen können, was wiederum zu einer erheblichen Verringerung der Menge und Qualität der Ernte führt.

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